佐藤社長ブログ
カフェオレ、カフェラテ、カプチーノの違いは・・・
公開日: 2016年04月18日 ／ 更新日: 2016年04月18日
どこかで聞いた気がしますが、あらためて問われると怪しい・・・
主な違いは、コーヒーの抽出方法とミルクのようです。
ドリップ＋温めたミルク=カフェオレ
エスプレッソ＋蒸気で温めたミルク=カフェラテ
エスプレッソ＋蒸気で泡立てたミルク=カプチーノ
企業やお店によって、細かい定義が異なり、ミルクの量が変わってくるので、奥が深い(>o<)
