佐藤社長ブログ

カフェオレ、カフェラテ、カプチーノの違いは・・・

公開日: 2016年04月18日  ／ 更新日: 2016年04月18日

どこかで聞いた気がしますが、あらためて問われると怪しい・・・

主な違いは、コーヒーの抽出方法とミルクのようです。

ドリップ＋温めたミルク=カフェオレ

エスプレッソ＋蒸気で温めたミルク=カフェラテ

エスプレッソ＋蒸気で泡立てたミルク=カプチーノ

企業やお店によって、細かい定義が異なり、ミルクの量が変わってくるので、奥が深い(>o<)

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